Афганский казан чёрного цвета на 5 литров в магазине p4aki.ru

НАБОР СПЕЦИЙ В ПОДАРОК!

• История создания

В чем уникальность афганского казана? В том, что это изделие – порождение культуры уникального народа – афганского. Издавна, народ, кочующий в горах Афганистана, чтобы отварить мясо горного козла стоял перед дилеммой:  или спустится в долину, чтобы температура кипения воды достигала ста градусов, или создать давление в котле. Похоже, что эволюционно остановились на втором варианте. Так возник в древние времена  афганский котел, сохранивший технологическую идею до сегодняшнего дня. Афганский котел работает по принципу скороварки. Хотя, скорее, наоборот. 

• Казан как элемент интерьера

Принцип работы афганского казана очень прост. Если пригрузить крышку казана – внутри начнет создаваться избыточное давление и температура закипания воды будет подниматься. Современный казан это не просто кухонная утварь – это еще и произведение художественное. Сам казан выполняется в двух цветовых вариантах: традиционный черный и цветной. Казан отливается из высококачественного пищевого алюминия. Ручки казана, а также детали стубцины, выливаются также из алюминия.  Получившееся алюминиевое изделие  обладает достаточной прочностью и не такой хрупкостью как чугун в традиционных котлах, при этом изделие довольно легкое. Афганский казан после шлифовки и окраски термоустойчивыми красителями, своим внешним видом вполне заслуживает не только на плите, но и интерьере самой изысканной кухни.

• Что «умеет» афганский казан

Главное, что он «умеет» - это готовить вкусную здоровую пищу. К тому же в афганском казане пищу можно готовить как практически на любой варочной поверхности, так и на костре. Мясо, даже самое жесткое, порадует вас нежностью вкуса, ингредиенты приготовления не только не теряют витаминизацию, но и сохраняют естественный цвет, а рис будет рассыпчатым и никогда не слипнется. 
 

4 в 1 - Казан / Котелок / Пароварка / Скороварка

Незаменимая вещь в походе (вес до 4,7 кг)

• Материал - алюминий
• Толщина стенки - 8 мм
• Диаметр дна - 17 см
• Высота - 35 см
• Вес - 2,5 кг