Ваш регион:
© «p4aki.ru™»
Интернет магазин ножей ручной работы p4aki.ru ✪ Доставка по всей России ✪
ПРИЕЗЖАЙТЕ
Москва, ул. Кольская, д. 7, стр. 8
подъезд 3, офис 113
заезд с ул. Просвещения
ЗВОНИТЕ!

Kanetsugu

8740 .-
В наличии
8910 .-
В наличии
12930 .-
В наличии
6780 .-
В наличии
1550 .-
В наличии
6100 .-
В наличии
6790 .-
В наличии
7420 .-
В наличии
6330 .-
В наличии
2130 .-
В наличии
2240 .-
В наличии
1780 .-
В наличии
10700 .-
В наличии
7940 .-
В наличии
6100 .-
В наличии
12540 .-
В наличии
2760 .-
В наличии
1840 .-
В наличии
5230 .-
В наличии
5290 .-
В наличии
5640 .-
В наличии
4260 .-
В наличии
4540 .-
В наличии
7130 .-
В наличии
7590 .-
В наличии
1900 .-
В наличии
11040 .-
В наличии
Показано с 1 по 27 из 36 (всего 2 страниц)

Профессиональный японский нож Kanetsugu выделяется как эталонный бюджетный кухонный нож, подходящий как для обычно, так и для проф кухни. Классический нож-универсал имеет линзообразную форму клинка типичную для японской школы ножестроения и несимметричную режущую кромку. Такой форм-фактор лезвия обеспечивает одинаково эффективную нарезку, как жёстких, так и мягких (типа хлеба) продуктов.  Сам клинок выточен из нержавеющей криообработанной стали,  он достаточно долго не затупляется, и вообще даже в неточенном состоянии пригоден к использованию. Для правки такого клинка подходит любой точильный инструмент. 

Форма рукояти анатомично удобная, разработанная специально для ножей фирмы Kanetsugu. Непривычная плоская форма больстера упрощает мытьё, частички пищи нигде не застревают, что делает нож незаменимым  для профессиональной кухни. Металлические и деревянные рукояти одинаково удобны в эксплуатации, не скользят и не выпадают из мокрых рук. В нашем магазине Вы сможете заказать универсал, шеф, другой специфичный нож любого форм-фактора  или целый набор в повседневной или подарочной упаковке.